当季大流行 Amazon｜本間製作所親子鍋ブラックサイズ19cm IHマエストロ 2 鍋・フライパン

HOT ! 当季大流行 Amazon｜本間製作所親子鍋ブラックサイズ19cm IHマエストロ 2 鍋・フライパン

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当季大流行 Amazon｜本間製作所親子鍋ブラックサイズ19cm IHマエストロ 2 鍋・フライパンの詳細情報

Amazon｜本間製作所親子鍋ブラックサイズ19cm IHマエストロ 2。焦げ付きにくい親子鍋 | 仔犬印(KOINU)の調理道具｜本間製作所。焦げ付きにくい親子鍋 | 仔犬印(KOINU)の調理道具｜本間製作所。

サイズ:19×深さ(高さ)3.6cm
本体:2層鋼クラッド材(外層:クロムステンレス、内層:アルミニウム)、フッ素(PTFE)Wコート、柄・ツマミ:天然木、フタ:ステンレス
生産国:日本
底板厚:2.0mm

本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。
IHマエストロシリーズ。外層がIH対応クロムステンレス、内層がフッ素コートと相性が良いアルミニウムの2層鋼クラッド材を使用。アルミはフッ素がより深く入り込みコーティングが剥がれにくくなります。
フッ素(PTFF)Wコートで耐久性向上。
総板厚2mmの壊れにくい超厚底構造。
フッ素コートは耐熱温度が最大260度までです。そして高温で加熱するとフッ素コートの硬度が下がるため剥がれやすくなります。弱~中火での加熱に徹することで長持ちさせることができます。
持ちやすく太い木製取手。
熱くならないステンレス製つなぎ。つなぎをつかんでも調理できます。

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