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生産国・イタリア
地域・トスカーナ州
クラス・IGTトスカーナ
葡萄品種・リースリング
色・白
甘辛・辛口
アルコール度数・10.5
ボディ感・ライト☆★☆☆☆フル
コメント・ 標高1,050mのリースリング。ネプテューヌ パープルハート。キレイな酸と際立ったミネラル感が特徴。ヒフミクリエイティング レイリア70。標高1,050m。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。砂、シルト、石の多い砂岩質土壌。ヒプステNorth Bastard。ダブル・ギュイヨ仕立て。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。ビオディナミ農法。ジュン LAWSON ローソン ト。
醸造・熟成に関する情報・ 10~15%は貴腐葡萄使用。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。天然酵母使用。セレッソ大阪。瓶内熟成最低14カ月。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。 ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。立命館大学 赤本 2025。wine_10359.png。マエスタ・デッラ・フォルミカのフラグシップ。マンゴやオレンジ、完熟果実のアロマに地中海のハーブのニュアンス。ード・ハント 柴田元幸 インディアナ、インディアナ。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。味わいは上質ながらも、アルコール度数は低く、飲み疲れしない白。
畑に関する情報・ ガルファニャーナ地区、アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に0.5ha所有。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。ブラスタ リンドウ。南~南西向き。昼夜の寒暖差の大きい、特に冷涼な区画。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。リースリング種の株自体はモーゼルの名門(ゼルバッハ・オスター)から入手。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 2014年に植樹。ヘタリア ナンジャ イタリア。エルム シャングリラフロンティア 385。植密度8,000本/ha。収量11hl/ha。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。10月下旬~11月上旬に収穫。年産1,500本。CRストア バニラ。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。24時間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて18℃で1カ月の発酵。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。タンクにて8カ月熟成。無清澄・無濾過。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。マイウェイ・マイラブ('4英)。
受賞履歴・-
ワイナリー情報・ マエスタ デッラ フォルミカ・
マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ(モンテティの元コマーシャル・ディレクター)とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来(蟻の荘厳像)しています。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。再度!和食で愉しむイタリアワイン。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
オススメ度 4.9点
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