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• 英字：Hall Merlot Napa Valley
• 【なめらか濃厚感にやみつき！】
• 《生産者について》 2003年、キャサリン・ホールと夫クレッグが、ナパ・ヴァレーのセントヘレナにあるワイナリーを購入してスタート。ホール メルロー ナパヴァレー - カリフォルニアワインとピノ。キャサリンは「上質なワインと芸術品・アートな建物が融合する場所をつくりたい」と常々考えており、その夢が現実となったのがこのワイナリーです。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。
• 《テイスティングノート》 熟したチェリーの重量感のあるアロマが漂い、そこにバラのような華やかさとベイキングスパイスの複雑さが加わります。ヒフミクリエイティング レイリア70。口に含むとしっかり厚みのある果実味が広がり、密度のあるタンニンが刺激しますがきめ細かく、不快ではありません。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。余韻には鉛筆の芯のようなニュアンスを感じます。ブラスタ リンドウ。
• 《飲み頃温度》13 - 15℃
• 《おすすめグラス》ボルドーグラス
• ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。
• ※年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ダリウスは今曰も生きづらい。

商品の説明

《ナパ・ヴァレーのメルロー》
ナパ・ヴァレーはやはりカベルネ・ソーヴィニヨンの聖地であり、メルローが主役を張る機会は多くありません。セレッソ大阪。ブレンド用に栽培されているだけだったり、カベルネをつくる生産者がラインナップとしてメルロー"も"つくっている。ヒプステNorth Bastard。そんなケースの方が圧倒的に多いです。ヘタリア ナンジャ イタリア。
しかしメルローは決してカベルネの下位互換ではありません。エルム シャングリラフロンティア 385。

〇タンニンの穏やかさ
〇口当たりのしなやかさ
〇値ごろ感

「メルローの方がよりお客様に紹介したい」、総合的にそう考えて、当店ではメルローのみをラインナップしている生産者が「ホール」です。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。

《生産者について》
2003年、キャサリン・ホールと夫クレッグが、ナパ・ヴァレーのセントヘレナにあるワイナリーを購入してスタート。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。キャサリンは「上質なワインと芸術品・アートな建物が融合する場所をつくりたい」と常々考えており、その夢が現実となったのがこのワイナリーです。ブルロ 烏旅人。
ラベルにも描かれている豊穣多産・繁栄のシンボルとしてのウサギ。ジュン LAWSON ローソン ト。ワイナリーの入り口にはその大きなオブジェクトがあり訪問客を迎えます。CRストア バニラ。芸術的なテイスティングルームは、日々多くの観光客を迎えています。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。
自社畑としては150haを所有し、すべて「CCOF」というオーガニック認証を受けています。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。それに購入したブドウも使いながらワインをつくります。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。

《テイスティングノート》
熟したチェリーの重量感のあるアロマが漂い、そこにバラのような華やかさとベイキングスパイスの複雑さが加わります。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。口に含むとしっかり厚みのある果実味が広がり、密度のあるタンニンが刺激しますがきめ細かく、不快ではありません。セレッソ大阪。余韻には鉛筆の芯のようなニュアンスを感じます。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。
品種特性として酸味が高くタンニンの多いカベルネ・ソーヴィニヨンではなかなか表現しづらい、濃密な質感と口当たりのしなやかさ。マイウェイ・マイラブ('4英)。昔に比べればずいぶん値上がりしてしまいましたが、それでも「ホールのメルローが好き！」とリピートされる方が多いのもうなづけます。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。

《飲み頃温度》
13 - 15℃

《おすすめグラス》
ボルドーグラス



※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。再度!和食で愉しむイタリアワイン。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。立命館大学 赤本 2025。
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原材料・成分

ぶどう