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【爆売り！】 常温】ﾄﾞﾃﾞｨ/ﾊﾞﾙｻﾐｺ・ｶﾌﾟﾘｯﾁｮ・ﾃﾞｨ・ｳﾞｧﾚﾘｱ ワイン・イタリア | 酢・ビネガーの詳細情報
常温】ﾄﾞﾃﾞｨ/ﾊﾞﾙｻﾐｺ・ｶﾌﾟﾘｯﾁｮ・ﾃﾞｨ・ｳﾞｧﾚﾘｱ | ワイン・イタリア。vn-tm-39-004_1.jpg。vn-tm-39-002-93.jpg。
- ドディ家のバルサミコ酢の品質の良さを世に馳せた名品。 約20年熟成に相当し、糖度・酸度・風味・最高クラスのバルサミコです。
- 原料はトレッビアーノ種のブドウ汁のみ、6 種の木樽に入れ替えながら酢酸発酵を行います。
- 甘みと風味にトレッビアーノの良さが残っており、リピートが多い商品です。
- フォアグラや鴨料理等、様々なお料理のソースに！
商品の説明
レッジョ･エミリア地方の古い風習・・・ 「娘の誕生を喜び樽で醸したバルサミコ酢を、 成長とともに熟成させ、結婚を祝って贈る。」 ダーノ･ドディが受け継ぐ、秘蔵のバルサミコ酢は 祖母カルメリーナが誕生した1891年に 曽祖父アンセルモが醸り、4世代を越えた 「家族（ファミリア）のバルサミコ酢」です。
原材料・成分
トレッビアーノ種100％ ブドウ果汁 北イタリア産（樽材質 : トネリコ、桜、栗、樫（オーク）、桑、杜松（ジュニパー））
。レオナルディ10年 バルサミコ酢 イタリア モデナ産 250ml。玄米黒酢500ml×6本入 // 無ろ過 にごり黒酢。フォルム シャルドネ ワインビネガー 3年以上熟成 1000ml。モンテゴテロ カラマンシー ヴィネガー（シトロン）【500ml】。マルシマ 純りんご酢 500ml 8本。ヤマトフーズ 瀬戸内レモン＆りんご酢 820g 2個 瀬戸内レモン農園 香料 着色料 保存料無添加
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