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食材の宝庫と言われる三陸で、豊富な魚介類の中から上質のものを選り抜き、素材の味を生かして調理致しました。【お土産に】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味!。 三陸の幸 を知り尽くした老舗料亭『中村家』が作り出した文字通り「海の宝」をふんだんに使った海宝漬、三陸産の素材を特製のたれに漬け込み、酒蒸しした三陸産アワビ・うにをトッピング致しました。【一周忌の法事お返しギフトに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味!。 柔らかく蒸した『あわび』、獲れたてのいくら、若芽のうちに刈り採っためかぶを秘伝の調味液に漬け込んでいます。【お中元・夏ギフト】塩引き鮭 切り身・大 2切入×5点セット/新潟村上の伝統の一品。 それぞれの歯ごたえや旨味がそのまま生きて いて、三陸の潮騒が聞こえてきそうな深い味わいです。【お中元・夏ギフト】鮭の粕漬 樽詰 10切入/地元の風味豊かな酒粕を使用した新潟県村上市の伝統の味。 絶妙な味付はさすが料亭「中村家」ならではの『海宝漬』です。【お中元・夏ギフト】塩引き鮭 切り身・5切入×2点セット/新潟村上の伝統の一品。 ※ご飯にかけておいしい海鮮丼のできあがり
めかぶ(三陸産)、いくら(国産)、あわび(三陸産)
オススメ度 4.5点
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