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サイズ:Φ39×H11cm
重量:2.05kg
板厚1.6mm
生産国:日本/横浜
〇打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。鉄打出四川鍋 - 株式会社カンダ。
〇鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。アルミ 打出 揚鍋 21cm(板厚3.0mm)。
※打ち出し手作り品のため、色ムラや黒皮の剥離、表面の傷がある場合がございますが、商品の品質には問題はありません。住友 PE 一体型俵むすび型 3ヶ取 TWIT3。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができる。サワラ 取手付木蓋 φ450mm MU-7-28-26。鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがる
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