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近年注目の集まる日本ワイン。31t45Q4ThmL.jpg_BO30,255,255,。中でも「甲州」の注目度はとても高く、世界的なワインコンクールでも高評価を獲得するなど、名実ともに日本ワインの顔として活躍しています。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。
そんな日本を代表する品種「甲州」から造られたスパークリングワイン。ダリウスは今曰も生きづらい。
カジュアルな物から、シャンパーニュ地方と同じ伝統製法で造られた本格タイプのものまで幅広く造られています。セレッソ大阪。
甲州の繊細な味わいや香りにマッチするきめ細やかな泡立ち。ヒプステNorth Bastard。
とても奥ゆかしく、味わい深いものになっています。ヘタリア ナンジャ イタリア。
ぜひこの機会に日本のスパークリングワインをお楽しみください。エルム シャングリラフロンティア 385。
オススメ度 4.5点
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