HOT ! 直営店に限定 ニコロズ・アンターゼ / ルカツィテリ カカベティ 樹齢100年 ワイン

ニコロズ・アンターゼ / ルカツィテリ カカベティ 樹齢100年。378097-1.jpg?v=1744163088&。20230831agwine61.jpg。

• ルカツィテリ カカベティは樹齢100年となるブドウの木から造られた上級キュヴェ。通常キュヴェのルカツィテリとは異なる手法で造られております。
• ニコロズ・アンターゼは、1974年、ワイン造りと嗜みの伝統の根づくジョージアはトビリシで芸術家と言語学者の一家に生まれ、2006年、ニコロズはマナヴィ村にブドウ畑を購入し、クヴェヴリでのワイン造りを始めた。
• 栽培品種は、ジョージアの土着品種であるムツヴァネ・カフリとルカツィテリ。畑は海抜650mに位置し、土壌は黄みがかった明るい茶色で、岩の多い粘土石灰質。マナヴィ村の土壌は、ジョージアが君主制をひいていた19世紀までの間、この畑でできたブドウで王室に献上されるワインを作っていたことから、「ロイヤル・クリュ」と呼ばれていた。
• 2013年に、ニコロズ・アンターゼは自身のマラニ（ワイナリー）の建設を始めたが、それ以前は友人のセラーを醸造と保管場所に充てていた。品種とテロワールの可能性を引き出した味わい、その年の気候条件が反映するワイン造りを目指し、手入れをする前にブドウの樹を観察して極力介入せずに済むよう心がけている。醸造においては、常に新しい試みをもって行うため、ヴィンテッジによって味わいが異なる。
• 内容量：750ml　原産国：ジョージア　輸入元：株式会社ラシーヌ

商品の説明

ルカツィテリ カカベティは樹齢100年となるブドウの木から造られた上級キュヴェ。通常キュヴェのルカツィテリとは異なる手法で造られております。

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