HOT ! 特別価格 楽天市場】ステレンボッシュ・カベルネフラン [2020] ダー ワイン

• 人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間
• 「ダーマシーン」とは、「人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間」という意味。楽天市場】【送料無料】 アンウィルカ ステレンボッシュ 750ml×1。このワインが、そのようなワインでありたいという想いが込められている。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。ラベルは白と黒のコントラストで、「衝撃的に変わる」ことを表している。ヒフミクリエイティング レイリア70。また、ラベルには、１本１本ボトルナンバーも記載されている。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。オーナー兼醸造家のジャン・スミットは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務め、その後独立。ブラスタ リンドウ。 ＞ ダーマシーン

ワイナリー名：ダーマシーン/Damascene
ワイン名:ダーマシーン・ステレンボッシュ・カベルネフラン/Damascene Stellenbosch Cabernet Franc
ヴィンテージ:2020
原産国:南アフリカ
地方:ステレンボッシュ
ブドウ品種:カベルネフラン100％
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい:フルボディ

畑はボタラリー・ヒルの冷涼な東向き斜面のブドウを使用。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。植樹は2004年。ダリウスは今曰も生きづらい。
土壌は風化した花崗岩で、標高は260ｍ。セレッソ大阪。
低収量の畑から小さなブドウの房ができ、低い糖度で凝縮した果実味と骨格のあるブドウができる。ヒプステNorth Bastard。
収穫は3/1-20の間に行った。ヘタリア ナンジャ イタリア。収穫したブドウは除梗し、ステンレスタンクに入れて3日間冷却してから人口酵母で発酵。エルム シャングリラフロンティア 385。
ブドウジュースを優しく抽出することに留意しながらパンプオーバーを1日3回。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。
マロラクティック発酵を経て11ヶ月熟成（1000Lのオーク樽）。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。
澱引きは瓶詰の2週間前に1回。ブルロ 烏旅人。生産量1,616本のみの少量生産。ジュン LAWSON ローソン ト。
バラ、レッドチェリー、ラズベリー、赤系果実、ハーブ、花、香水などの香り。CRストア バニラ。
フレッシュで柔らかく心地良い酸味。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。細やかで洗練された渋み。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。
凝縮された果実のピュアな味がそのまま表現されている。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。
味わいは滑らかでリッチ、シルキーで細やかな綺麗なワイン。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。
フレッシュでジューシーな果実味とプラムやハーブの風味が心地良い。セレッソ大阪。
エレガントでドライなフィニッシュ。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。
ロワールの繊細さ、細やかな表現を持ちながら、ステレンボッシュの果実味とボディが加わったようなワイン。マイウェイ・マイラブ('4英)。
ヴィンテージ+10年。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。
合う料理：牛肉、苦みのある野菜、山椒やワサビを使った料理との相性も良い

アルコール度数：13.5％