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椿油(つばきあぶら)は、ツバキ科ツバキ属のヤブツバキの種子から採取される植物性油脂。エキストラヴァージン オリーブオイル 「 IO ( イオ ) 」 250ml ヒマラヤ 岩塩 ピンクソルト 300g ギフトセット。ユチャなど、ツバキ属の種子から取ったものの総称はカメリア油(カメリアゆ)と呼ばれています。家庭で作れるイタリア、ウンブリア地方のオリーブオイル・レシピ。
食用椿油【長崎五島産】
炒め物、揚げ物はもちろん生のままドレッシングの材料としても最適です。家庭で作れるイタリア、ウンブリア地方のオリーブオイル・レシピ。
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