HOT ! 【楽天カード分割】 楽天市場】 佐渡ヶ島の産品 おけさ柿の柿酢・関連商品（柿栖 > 酢・ビネガー

• おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。
• 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより 旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。 おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。
  
  酢の酢酸と柿に由来する機能成分ポリフェノール、ミネラルが沢山
  特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
  ＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
  冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
  梱包材として十分な機能をもった箱のみ使用しております。柿酢 - 市町村情報センターひろしま夢ぷらざ公式・通販サイト。 おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。JAビバレッジ佐賀 玄米黒酢と梅･はちみつ 125ml紙パック×24本入×(2ケース)。飯尾醸造　純米富士酢　900ml×6。
• 酢と砂糖１：１で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも

商品の説明

おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。モンテゴテロ はちみつ ヴィネガー【500ml】。ミツカン まろやか南蛮漬調味液 1.8Lペットボトル×6本入。
1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより
旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。メンガツォーリ オーガニック白ワインビネガー 250ml ×6セット。蜂蜜りんご酢500ml×6本入。

酢と砂糖１：１で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも
＊ 沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。マニカルディ モデナ産バルサミコ酢 セレッツィオーネ 250ml。ミツカン バルサミコ250ml ×12個。品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。飯尾醸造 純米 富士酢 360ml×10個 　　　　　　　　　　　　　　　　　JAN：000049363821。マルシマ　すし酢　＜３００ｍｌ＞6本セット。

こちらの商品は配送する際にリサイクル段ボールを使用させていただいております。ヒカリ 有機すだちぽん酢×10個 JAN:4952399610192。津軽で創業100余年。ニッポンセレクトスペシャルお酢5種セット。

原材料・成分

おけさ柿（佐渡産）

使用方法

酢と砂糖１：１で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも