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25度 銀座のすずめ 麦(黒麹) 大麦と大麦麹100%使用。スッキリとしたクセのない飲み口が特長の新しいタイプの麦焼酎。全黒麹仕込み麦焼酎をブレンドして出来た「銀座のすずめ黒麹」です。 黒麹菌のみでできた米麹のみで発酵・蒸留させる製法で、麦の旨味をより強く引き出す独自に開発した仕込み方法です。
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