
納期目安:
07月26日頃のお届け予定です。
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※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
糖度20±1、PH2.8~3.4
加糖。
フラッシュパストゥール殺菌済み
■一般名称:冷凍フルーツピューレ
■内容量:1kg
■原材料:野苺、転化糖シロップ
■保存方法:冷凍で保管(-18℃以下)
■賞味期限:商品発送時:210日以上
■原産国:フランス
■特徴:メーカーのこだわり
世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。
冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。
冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。
フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。
またパッケージは使いやすいように設計されています。
■輸入者:日仏商事株式会社
■所在地:兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
冷凍便での発送となりますので、冷凍品以外との同梱不可となります。
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