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グルエは、家族経営ながら2005年以降本場フランスの著名ワインガイドブック「ギッド・アシェット」に毎年掲載される優良生産者です。ネプテューヌ パープルハート。合わせてもシャンパーニュ地方総栽培面積の1%にも満たないこの2品種に、ブルゴーニュのシャブリと同じ土壌で育まれたシャルドネをブレンドしたシャンパーニュです。ヒフミクリエイティング レイリア70。シャンパーニュ・グルエ キュヴェ・デ・トロワ ブラン 750ml。キュベ・デ・トロワ・ブランは、3つの白ブドウ品種のブレンド。古代品種アルバンヌと希少品種ピノ・ブラン。ード・ハント 柴田元幸 インディアナ、インディアナ。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。アルバンヌ由来の白い花や白桃などの白い果実の香り、シャルドネ由来のミネラルにピノ・ブランが更なる骨格と複雑さを加え、クリーミーな泡と絶妙なハーモニーを奏でます。
ブドウ
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