HOT ! 人気定番ドールコート楽天市場】ブルゴーニュルージュ蔵出し 2022 ワイン

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人気定番ドールコート楽天市場】ブルゴーニュルージュ蔵出し 2022 ワインの詳細情報

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「凡庸なシャンボール・ミュジニィよりはるかに美味しい」（堀晶代）

「凡庸なシャンボール・ミュジニィよりはるかに美味しい」（堀晶代） 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。「ブルゴーニュ・コート・ドールピノ・ノワール」は、90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、合計約1ha。50%をステンレスタンクで、50%を1～3回使用樽で12ヶ月間熟成。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない醸造：選果台による選果。天然酵母のみで発酵。赤は無清澄、ノンフィルターでビン詰め

。ロベール・シリュグブルゴーニュコート・ドールピノ。翌2000年ヴィンテージから英ベリー・アンド・ブラザーズが取り扱いを開始したことによって一躍脚光を浴びた彼のワインは、ミッシェル・ベタンをはじめとする多くの現地ワインメディアから、「極めてシャンボールらしいスタイル」と評されます。クロスブレイドラーハルト 10-052 CY。ブルロ烏旅人。平均樹齢35年。ジュン LAWSON ローソント。CRストアバニラ。 ■テクニカル情報■ 栽培：極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。ユニアリ奪還のロゼファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリストディアヴォレオードアクスタ。赤は100%除梗し、白は除梗しない。明治大学(農学部―学部別入試)2023年赤本。Ave ujica ヴァイシュモーティスドロリスアモーリスティモリス。赤の上位作品は木製開放槽で発酵。セレッソ大阪