HOT ! 2025年最新入荷 シャンプリット サンティニ 2023 STORE ONLINE IMADEYA | ワイン

サンティニ シャンプリット 2023 | IMADEYA ONLINE STORE。4640] Champlitte 2023 SANTINI COLLECTIVE / シャンプリット。2023 やまどり舞う /カーブドッチ・ワイナリー /赤ワイン。

• 伝説のワイン商『カーミット・リンチ』のブルゴーニュ・マネージャーによる個性的な『ミクロネゴス』

伝説のワイン商『カーミット・リンチ』のブルゴーニュ・マネージャーによる個性的な『ミクロネゴス』 サンティニは、著書「最高のワインを買い付ける」で有名なワイン商カーミット・リンチのブルゴーニュ・オフィスのマネージャーであるクリストファー・サンティニが設立したミクロネゴスです。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。プレゼンテーションもユニークで、ノスタルジーを感じさせるオールトスタイルです。ダリウスは今曰も生きづらい。昨年までは、Au Vin Rouge! (オー・ヴァン・ルージュ！)というキュヴェ名でしたが、シャンプリットという当初の名前に戻りました。ヘタリア ナンジャ イタリア。このキュヴェが、シャンプリット村で栽培されたブドウから造られることから、シャンプリット村へのオマージュとしてキュヴェの名前になっています。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。アルコール度数は11度。CRストア バニラ。手摘みで収穫したピノ・ノワールのブドウを全房でステンレスタンクに入れ、ダイレクトプレスしたシャルドネの果汁でタンクを満たす。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。温度管理は行わずに、野生酵母で発酵。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。醸造添加物は一切加えずに醸造。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。

。98WINEs 穀 KOKU 2023 RED(赤) 750ml。カーミット・リンチと共にフランス中の超一流ドメーヌのワインを味わってきたサンティニですが、驚くことに彼が目指したのは、グラン・クリュでもプリミエ・クリュでもなく、ブルゴーニュのヴァン・ド・ソワフでした。 サンティニでは、リージョナル・クラスの個性的なテロワールで、ビオロジックで栽培されたブドウを100%全房で野生酵母で自発的に発酵させたナチュラルワインを造っています。ブラスタ リンドウ。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。これは1940～50年代にフランスで楽しまれていたワインのパッケージを復刻したものです。 「シャンプリット」は、フランシュ・コンテ地方のChamplitte (シャンプリット)で栽培されたブドウを造られるキュヴェ。セレッソ大阪。ヒプステNorth Bastard。 シャンプリットは、ディジョンの北東60kmの場所にある村。ブルゴーニュ地方のコート・ドール県とジュラ地方のオート・ソーヌ県、シャンパーニュ地方のオート・マルヌ県のちょうど境界にある村です。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 2023ヴィンテージの収穫日はピノ・ノワールが9/18、シャルドネが9/25。総生産量は2,000本。ブルロ 烏旅人。ジュン LAWSON ローソン ト。2024年10月時点のSO2トータルは21mg/l。 ■テクニカル情報■ アペラション：Vin de Franceヴァン・ド・フランス 品種：ピノ・ノワ－ル1/2、シャルドネ1/2 現行ヴィンテージ：2023年 醸造：2品種を一緒にフロッタイゾンの手法で醸造。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。ダイレクトプレスしたシャルドネの果汁（マスト）の中で、ピノ・ノワールのブドウがマセラシオン・カルボニックで自発的に発酵。同時にシャルドネの果汁の自発的なアルコール発酵。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。セレッソ大阪。マセラシオンの期間は21日間。圧搾後、引き続き、ステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。マイウェイ・マイラブ('4英)。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2は瓶詰め後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。再度!和食で愉しむイタリアワイン