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フラジェ・エシェゾー村にある合計0.51haの3つの区画から、樹齢平均40~50年の古樹のピノ・ノワールを使用しています。ロシデレ アーリャ ゴスロリ メイド FO。除草剤や殺虫剤は一切使用しない厳格なリュット・レゾネでブドウを栽培。ボン、アロンジ。3~4回使用した古樽を用いて15~16ヶ月間熟成されます。ネプテューヌ パープルハート。明るいルビーレッドの色調。ード・ハント 柴田元幸 インディアナ、インディアナ。野イチゴやブルーベリーを想わせる赤い果実の豊かなアロマに、古樹ブドウの凝縮した奥行きのある旨味が溶け込みます。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。果実味と酸、繊細なタンニンのバランスが秀逸で、ピュアな果実味をともなう心地よい余韻が長く続きます。ヒフミクリエイティング レイリア70。
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