HOT ! 超人気高品質 トスカニー 2019 パヨレ バルバレスコ / イタリアワイン専門店 ワイン

• 力強さと上品さが調和した優雅でエレガントな赤

地域・ピエモンテ州
クラス・DOCGバルバレスコ
葡萄品種・ネッビオーロ
色・赤
甘辛・辛口
アルコール度数・14.5
コメント・ バルバレスコの真髄を堪能出来る逸品。Rizzi - The Sorting Table。
畑に関する情報・ トレイゾ・エリアのクリュ・パヨレに3ｈａ所有。ヘタリア ナンジャ イタリア。標高230〜300ｍの南向き斜面で、土壌は粘土と石灰質からなる泥灰土。エルム シャングリラフロンティア 385。樹齢は45年〜50年。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 植密度4200本/ｈａ。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。収穫は全て手摘みで10月の10日〜20日頃に実践。ブルロ 烏旅人。
醸造・熟成に関する情報・ 発酵は30℃前後以下にコントロールしたステンレスタンクで約18〜22日間、その後約１ヶ月間のマロラティック発酵を実施。ジュン LAWSON ローソン ト。30ｈｌの木樽にて約12〜18ヶ月間熟成。CRストア バニラ。さらにコンクリートとステンレスタンクに移して約12ヶ月間熟成後瓶詰め。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。収穫から出荷まで3年。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。
受賞履歴・ 2006 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.185 Oct 2009)
2007ワインアドヴォケイト　91pt　(No.192　Dec　2010)
2010ワインアドヴォケイト　92pt　(No.207　Jun　2013)
ワイナリー情報・ リッツィ・
1974年、エルネスト・デッラピアーナによって、18世紀よりファミリーが所有していたブドウ園に設立されたワイナリー。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。