HOT ! 【公式】 赤・フルボディ】 カサーレ モンテプルチャーノ ヴェッキオ ワイン

• 【 Fantini 】　-　イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出、南イタリアで成功を収めた実力派生産者。　ワインの楽しさを率直に教えてくれる、食事のパートナーにピッタリです。　予めご了承ください。
  　またフレッシュでフルーティ、滑らかなワインを目指し、D.O.C.G.ではなく、D.O.C.のワインとしています。
  　
  ◆カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
  　・産地：イタリア（アブルッツォ）
  　・生産者：ファンティーニ（ファルネーゼ）
  　・格付け：DOC モンテプルチアーノ ダブルッツォ
  　・ブドウ品種：モンテプルチャーノ
  　・アルコール度：14.5％
  　・ヴィンテージ：2022年
  　・熟成：樽で6ヶ月
  　・容量：750ml
  　・タイプ：赤　フルボディ
  　・評価：「ルカ マローニ2024」93点、「ヴィノス2024.7」91点
  
  葡萄の収穫は手摘みで行われ、除梗、発酵前に5度で4日間、コールド マセレーションします。
  ※タンニンが柔らかい際にはフレンチオーク樽を使用することも。
  ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味とエレガントなタンニンが感じられます。
  コスパ抜群！　飲み応えは申し分なし！　リピーターの多さからも、このワインの凄さが伝わってきます。
  ※ちなみに、人気漫画（神の雫）でも登場し話題となっていました。Amazon.co.jp: ファルネーゼ 赤ワイン ファルネーゼ カサーレ。
• 【カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ】　-　“ 濃厚　濃密　渋味は抑えめ ” 。ブラスタ リンドウ。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。
• ヴィンテージが更新された場合、新しいヴィンテージに移行となります。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。

【イタリア】 旨さ爆発！ 飲んだらHappy Diningになるかもしれない　-　カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ （750ml×2本）セット

【セット メニュー】
　・カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 750ml　/　2本
　※）DOC モンテプルチアーノ ダブルッツォ

【 ファンティーニ（ファルネーゼ）】
～ イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出、南イタリアで成功を収めた実力派生産者 ～
　Fantiniでは15年ほど前には1枝から2房と制限をもうけていましたが、現在では樹齢が古くなり、集約した葡萄が採れるため、
　1枝から4房収穫できるようになりました。ヒプステNorth Bastard。ヘタリア ナンジャ イタリア。
　素晴らしい土地組成があり、海洋性堆積物の混ざる石灰質土壌で、骨格としっかりしたボディ、ミネラル豊富なワインが誕生しています。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。
27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵させ、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させてからリリースされます。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。

「モンテプルチャーノ ダブルッツォ」は、ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に
熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。
素晴らしいフレイバーに満ち、非常にバランスのとれた（濃厚 濃密 渋味は抑えめ）ワインは、
一度飲んだら、思わず　“ Ancora uno ”　もうひとつ）と旨さ爆発！するほど。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。
『濃厚 濃密 渋味抑えめ』は、ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。