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Amazon.co.jp: 【宮古島の雪塩公式・雪塩 260g】マグネシウム。imgrc0106614199.jpg。雪塩のこだわり | 宮古島の雪塩。

• ～雪塩の特徴～ ①【まろやかな味わい】 マグネシウム（苦味）やカルシウム（甘味）等の豊富な成分が織りなす、塩カドのないまろやかな味わい。 素材本来の美味しさを引き出し、料理の風味を豊かに彩ります。バランスの取れた自然な塩味をお楽しみいただけます。
• ②【宮古島の清廉な地下海水を使用】 琉球石灰岩層が天然のろ過装置となった「地下22mから汲み上げた地下海水」を採取できる環境で、その清廉な海水から生まれる塩が雪塩です。
• ③【“海そのまま”の成分バランス】 独自の「瞬間蒸発製法」により、通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。宮古島の海そのままを、そのままに。
• ④【粉末状で素材馴染みが良い】 粉雪のような細かさで、「溶けやすい」「浸透しやすい」「付着性がよい」等の特徴があります。 粒子が細かいので素材馴染みが良いので、浅漬けや肉の下ごしらえ、天ぷらの付け塩など、様々な料理に活躍します。 使いやすさと宮古島の海水の様々な成分がもたらすうま味で、「美味しい！」を求める料理好きの方におすすめです
• ～雪塩の様々な活用方法～ ★素材の馴染みやすさを活かした使い方としてお肉の下ごしらえ、温野菜、天ぷらの付け塩におすすめです。 （素材そのもののうま味を引き出すのが上手なお塩です） ★乳製品とも相性がよく、チーズなどの乳製品を使ったお料理にコクを加えてくれます。お菓子作りにも最適です。 ★調味料以外の使い方としては、水を少しだけ加えペースト状にして角質ケア、マッサージなどスクラブとしてご利用いただけます。 ★水に雪塩を溶かしドリンクとしてお飲みいただくことで手軽に塩分補給ができます。

商品の説明

～雪塩の特徴～ 【まろやかな味わい】 マグネシウム（苦味）やカルシウム（甘味）等の豊富な成分が織りなす、塩カドのないまろやかな味わい。 素材本来の美味しさを引き出し、料理の風味を豊かに彩ります。バランスの取れた自然な塩味をお楽しみいただけます。 【宮古島の清廉な地下海水を使用】 琉球石灰岩層が天然のろ過装置となった「地下22mから汲み上げた地下海水」を採取できる環境で、その清廉な海水から生まれる塩が雪塩です。 【“海そのまま”の成分バランス】 独自の「瞬間蒸発製法」により、通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。宮古島の海そのままを、そのままに。 【粉末状で素材馴染みが良い】 粉雪のような細かさで、「溶けやすい」「浸透しやすい」「付着性がよい」等の特徴があります。 粒子が細かいので素材馴染みが良いので、浅漬けや肉の下ごしらえ、天ぷらの付け塩など、様々な料理に活躍します。 使いやすさと宮古島の海水の様々な成分がもたらすうま味で、「美味しい！」を求める料理好きの方におすすめです。 ～雪塩の様々な活用方法～ ●素材の馴染みやすさを活かした使い方としてお肉の下ごしらえ、温野菜、天ぷらの付け塩におすすめです。 （素材そのもののうま味を引き出すのが上手なお塩です） ●乳製品とも相性がよく、チーズなどの乳製品を使ったお料理にコクを加えてくれます。お菓子作りにも最適です。 ●調味料以外の使い方としては、水を少しだけ加えペースト状にして角質ケア、マッサージなどスクラブとしてご利用いただけます。 ●水に雪塩を溶かしドリンクとしてお飲みいただくことで手軽に塩分補給ができます。

原材料・成分

宮古島の海水

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