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お礼や感謝伝えるプチギフト 上海宝鼎天鱼牌糟卤500ml - 亚米 香辛料・スパイスギフトの詳細情報
上海宝鼎天鱼牌糟卤500ml - 亚米。上海宝鼎酿造有限公司。无敌了！24年5月产宝鼎上海500ml金标轻盐糟卤料酒，卤制美味不摆。
- 原材料:紹興酒、米麹、食塩、砂糖、桂皮、ウイキョウ、葱、しょうが、アミノ酸
商品紹介
糟鹵(そうる)は黄酒(老酒など)に八角やウイキョウ、しょうがなどの香辛料を加えて作られた、 お酒の風味が利いた上海料理に使われる個性的な調味料です。宝鼎糟卤- Weee!。
煮込み料理や冷菜、 つけだれなどに使用します。新装版 スパイス&ハーブの使いこなし事典。
日本では酔っ払い蝦の際に使用する調味料として有名です。飯尾醸造 純米富士酢 1.8L × 3。
原材料・成分
紹興酒、米麹、食塩、砂糖、桂皮、ウイキョウ、葱、しょうが、アミノ酸
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