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定番の中古商品 Amazon.co.jp: 銀ガレイみりん漬（カラスガレイ・70～80g×25切入 漬け・酢〆魚の詳細情報
Amazon.co.jp: 銀ガレイみりん漬（カラスガレイ・70～80g×25切入。楽天市場】銀ガレイみりん漬（カラスガレイ・70〜80g×25切入)×1。業務用 銀ガレイみりん漬（カラスガレイ・厚切り約90g×20切入)×1。
- 【商品内容】銀ガレイみりん漬（カラスガレイ・70～80g）×25切 【原産地】ドイツ産【加工地】北海道（札幌フーズ製造）【原材料】 カラスガレイ（ドイツ産）、食塩、みりん、醸造酢、ソルビット、着色料（アナトー、紅麹）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に小麦を含む。
- 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
- 銀ガレイは、標準和名をカラスガレイといい、色合いが黒っぽいことから、「カラス」の名がつきました。切り身にしたギンガレイをみりん漬けにしました。 業務用トレイ25切れ入りを、そのままお届けします。
銀ガレイは、標準和名をカラスガレイといい、色合いが黒っぽいことから、「カラス」の名がつきました。新潟県村上市の伝統の技！【新潟の特産品】。【結婚式引出物・お返し】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！【新潟の特産品】。【三回忌の法事お返しギフトに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。【お土産に】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。【一周忌の法事お返しギフトに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。業務用 銀カレイ カレイ 20切 (1切80g前後) カラスカレイ。【金婚式のお祝いに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。【父の日に贈る】新潟特産品 鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。【おばあちゃんへの贈り物】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。【おじいちゃんへの贈り物】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。【夏ギフト】鮭の粕漬 樽詰 10切入 地元の風味豊かな酒粕を使用。
体長が1メートルを超えるまでに成長したものは、「座布団カレイ」と呼ばれ、身は肉厚で、体重40kg前後にもなる大型の魚です。
脂のりに優れ、新鮮な近海ものは、お刺身やお寿司の白身魚として利用されます。
煮つけや、お吸い物にしても美味しい魚ですが、国内で流通しているギンガレイは、そのほとんどがアイスランド、ロシアなど海外から輸入されるようになりました。
切り身にしたギンガレイをみりん漬けにし、業務用トレイに詰めて出荷するものをそのままお送りしています。
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