HOT ! 2025超人気 シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル ポムロール 2021年(仏 ワイン

生産国・フランス
地域・ボルドー右岸
クラス・ACポムロール
葡萄品種・メルロ80％・カベルネフラン20％
色・赤
甘辛・辛口
アルコール度数・13.5
ボディ感・ライト☆☆☆★☆フル
　　 コメント・ シャトー・モンヴィエルのセカンドワイン。トスカニー イタリアワイン専門店 / シャトー ラ ローズ。熟した黒果実のアロマに、スパイスやロースト香。痛ロゼット ロゼット ロゼッタ ホワイト 白 イエロー 黄色。濃厚な果実味にきめ細かいタンニンがなめらかに溶け込み、しなやかな口当たり。‘67 CAMARO。
畑に関する情報・ 6haの畑。2025 多摩美術大学 武蔵野美術大学 赤本。南向き。D V Dクラウディオ・アバド ブラームス: ドイツ・レクィエム。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 平均樹齢40年。ロシデレ アーリャ ゴスロリ メイド FO。植密度6,000本/ha、収量39hl/ha。ボン、アロンジ。HVE認証のサステイナブル農法。ネプテューヌ パープルハート。
醸造・熟成に関する情報・ 発酵前に7～10日間の低温果皮浸漬。ード・ハント 柴田元幸 インディアナ、インディアナ。小型コンクリートタンクにて発酵。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。天然酵母使用。ヒフミクリエイティング レイリア70。マロラクティック発酵と熟成は一年樽で18カ月。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。年産20,000本。ブラスタ リンドウ。
受賞履歴・-
ワイナリー情報・ ヴィニョーブル　パラン（ペレ　ヴェルジェ）・
ヴィニョーブル・パラン社（旧・ペレ=ヴェルジェ社）は、1985年、カトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。ダリウスは今曰も生きづらい。設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミッシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。セレッソ大阪。現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。ヒプステNorth Bastard。自然環境保護への取り組みも重視し、2020年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。ヘタリア ナンジャ イタリア。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。エルム シャングリラフロンティア 385。