HOT ! 柔らかい ボルドー エール ナチュール ブラン BIO ビオ フランス 750ml ワイン

ナチュール エール ボルドー ブラン 750ml フランス ビオ BIO。ナチュール エール ボルドー ブラン 750ml フランス ビオ BIO。セオドラカコス エステート キドニツァ オーガニック｜ワイン。

商品の説明

インターナショナルオーガニックアワードで銀賞受賞。希少品種の「ヨハニター」というぶどうを使用。大変貴重な品種で造られる白ワインです。

注ぎたては白桃や洋梨など白い果実の香りを感じ、時間とともにアカシアや花梨、レモンピールやヨーグルトのような乳製品の香りも。ほど良い果実味と穏やかな酸味で、わずかに感じるビターテイストが全体をバランス良くまとめています。

アルコールが11％と低めですが、ボディ感があるので料理に合わせるマリアージュ用の白ワインとしてもお勧めしたい1本です。

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生産者：シュトリッツィンガー家
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・地方：ドイツ・フランケン
・オーガニック歴：1985年からオーガニック農法開始（Ecovin）、1990年からEU認証

マイン河を見下ろす急勾配の段々畑でぶどうを栽培。機械が使えず、手作業での重労働ながらも、地形を生かした良質なぶどうを育てています。そんな手間暇かかったぶどうで造るこだわりのワインは格別。毎年メダルを受賞しており、ますます人気を集めています。

1972年にぶどう畑を購入。1990年にはビオラント（ドイツ最古で最大のオーガニック生産者団体）の指針に基づき、環境保全型農業へ。醸造技術者の父の引退に伴い、現在では娘のアニアが主体となってワイナリーを営んでいます。

稀少なドイツ地場品種をはじめ、多種多様のぶどうを極小の畑の中で少しずつ栽培しているため、それぞれのワイン生産量はごく僅か。国外に輸出しているのはなんと日本だけ。マヴィだけです。

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オーガニックワイン専門店マヴィ
がお届けするワインの特徴
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・ぶどうの栽培環境は無農薬、無化学肥料、無除草剤が大前提

・味・色・香りの元となる添加物や合成保存料は不使用

・輸入時は定温輸送・定温倉庫保管など温度管理を徹底

・全て自社輸入。他店では買えないオーガニックワインばかり

・EUオーガニックワイン認証取得のワインのみを200種類以上販売

安全警告

ワインの年度は明記していない場合はご指定いただけません。キャップシール、ラベル、ボトルなどの実際の外観は画像と違う場合ががあります。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

★20歳以上の方のみご購入いただけます。

★送料無料です。

★夏季4月下旬～10月頃までは「クール便」でお届けしますがクール便手数料も無料です。

★納品書等、金額が表記されている同梱物はお付けしておりません。

★表示されている在庫数以上の大量購入をご検討の場合は事前にご相談くださいませ。数日お日にちをいただければ、ご用意できる場合もございます。

★【ヴィンテージ】… 家族経営などの小規模生産者によるワインが多く、次々にヴィンテージが切り替わるため、一部の商品をのぞき、生産年の記載はしておりません。またワインのデザインが急遽変更になり商品画像と異なる場合がごく稀にございます。大変に申し訳ございませんがご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

★【EU認証取得オーガニックワイン】… マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第３者機関の認証を取得しています。

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