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《生産者について》
アメリカの西海岸最北、ワシントン州のワラワラで創業したチャールズ・スミス。ブラスタ リンドウ。「K ヴィントナーズ」を立ち上げるまでは、ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーを11年間務めたという異色の経歴を持ちます。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。その風貌はまさにロックンロールながら、その腕前は確かなもの。ダリウスは今曰も生きづらい。ファンキーなエチケットが多い割には、ブドウ品種の個性を素直に反映した正統派な味わいのワインをつくります。セレッソ大阪。彼の作品「Kヴィントナーズ・ロイヤル・シティ(2007VT)」はパーカーポイント99点を獲得し、類まれなる実力を示しました。ヒプステNorth Bastard。
その後も彼は幅広いスタイルのワインをプロデュース。ヘタリア ナンジャ イタリア。高級ワインだけでなく、「ワインズ・オブ・サブスタンス」シリーズ、「ゴールデン・ウエスト」など、多数のラインナップを一代で築き上げています。エルム シャングリラフロンティア 385。
「えっ、このワインもチャールズ・スミスが作ったの!?」という声が聞こえるほど、彼のワインメイクの才能は幅広く発揮されています。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。
《このワインについて》
面積約73平方キロメートル、ワシントン州第3の規模を誇る大ブドウ園「ミルブラント・ヴィンヤーズ」のシラーを使用。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。
この畑のブドウはKヴィントナーズの他にも、レ・コール、シャトー・サンミッシェルなど有名生産者を含む60のワイナリーに供給されています。ブルロ 烏旅人。
このワインは「ノースリッジ・ヴィンヤード」と、ミルブラント家が所有・栽培する「クリフトン・ヒル」の2つの畑のブドウがブレンドされています。ジュン LAWSON ローソン ト。
今すぐ飲んでもよし、セラーで数年熟成させてもよい、ポテンシャルを感じるワインです。CRストア バニラ。
《畑について》
●ノースリッジ・ヴィンヤード
2003年植樹、ワルーク・スロープの37haの畑で沖積扇状地の砂利土壌、コロンビア川の氾濫原の上に非常にユニークな場所にあります。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。
表土の下には深さ15-30?pのカリーチと玄武岩の層があり、カルシウムと鉄分を豊富に含んだ土壌で、根の成長に苦戦を強います。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。
●クリフトン・ヒル
表土60?pに石が散らばった砂の土壌、その下は氷河がもたらした堆積した砂利があります。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。非常に水はけがよい畑で、
ブドウの根は水を求めて地中深くまで伸び、出来上がるワインに複雑性やミネラル感をもたらします。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。
《飲み頃温度》
15 - 18℃
《おすすめ料理》
パテアンクルート
《おすすめグラス》
ボルドーグラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。セレッソ大阪。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。マイウェイ・マイラブ('4英)。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。
オススメ度 4.7点
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