HOT ! 柔らかい スタッグス・リープ・ワインセラーズ・ハンズ・オブ・タイム ワイン

• これまでカベルネ・ソーヴィニョンの単一品種のみのリリースだったスタッグス・リープが、満を持して送り出したボルドー・ブレンドがこの 『ハンズ・オブ・タイム』 ！ 「パリスの審判」以降ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手印」。

【正規代理店商品】 これまでカベルネ・ソーヴィニョンの単一品種のみのリリースだったスタッグス・リープが、満を持して送り出したボルドー・ブレンドがこの 『ハンズ・オブ・タイム』 ！ 「パリスの審判」以降ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手印」。 シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。 1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ・ソーヴィニヨンの中でS.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。このワインはスタッグス・リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。 「ハンズ・オブ・タイム レッド・ブレンド」は、ワイナリーの壁に掲げられた歴代ワインメーカー達の手形「ハンズ　オブ　タイム」をモチーフにしたワイン。「パリスの審判」以降、ポール・ホッブスからワインメーカー達に引き継がれたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの伝統と技法を表現する「手印」です。熟したベリー系の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実とドライハーブのニュアンス。しっかりした構成力があり、フルボディながら柔らかなタンニンが長い余韻へと導きます。